Weiße Kiefernspitzen (Pinus cembra)ca. 10 g, 25 Spitzen in einer 250-ml-Schale, das ganze Jahr über erhältlichWeiße KiefernnadelnInformationDas würzige Aroma der Tannennadeln passt besonders gut zu Pilz- und Wildgerichten, aber auch zu Salzkartoffeln und Pommes Frites. UsoInfusione in olio o burro per condire pesci nobili; i rametti giovani si usano anche come spiedini aromatici per la grigliatura.ConsigliCongelate le punte in stagione: mantengono il profilo aromatico e rendono possibile l'uso tutto l'anno.
