Mischung aus verschiedenen würzigen Brunnenkresse, die in allen kalten Gerichten verwendet werden, von Salaten und Sandwiches bis hin zu rohem Fisch. 2x grüne Radieschen, 2x rote Radieschen, 2x grüner Senf, 2x roter Senf.
Ideale per piatti di pesce crudo, sushi gourmet, tartare o come elemento di contrasto su foie gras e formaggi grassi.
La piccantezza si attenua rapidamente: posizionate il mix al momento, non in anticipo.