ca. 15 g, 40 Spitzen pro 250-ml-Schale, das ganze Jahr über erhältlich
Olivenkraut
Artikelnummer: 71117
Das Olivenkraut wird so genannt, weil es einen würzigen Olivengeschmack und einen Hauch Thymian hat. Es wird hauptsächlich in Pestos oder Marinaden verwendet, kann aber auch zum Einlegen von Gurken oder zum Räuchern von Fleisch und Käse verwendet werden.
In marinature per olive, condimento di focacce o come aroma in oli e aceti artigianali.
Infondete un rametto in aceto di vino bianco per 2 settimane: ottimo aceto aromatico per vinaigrette mediterranee.
