Malva sylvestris var. Mauritius10g Malven PulverInformazioniMalva sylvestris essiccata e micronizzata. Colore viola-verde, aroma delicato erbaceo; disponibile tutto l'anno.UsoUsata per colorare pasta fresca, emulsioni o per dare un tocco floreale a dessert e crème.ConsigliMescolate con farina di riso per creare un colorante naturale stabile al calore fino a 80°C.
