Zitronenmelissen (Melissa officinalis)
ca. 15 g, 250 ml-Dose, das ganze Jahr über erhältlich
Zitronenmelisse
Basilikum (Ocimum basilicum, L., 1753) ist eine einjährige krautige Pflanze aus der Familie der Lamiaceae, die normalerweise als aromatische Pflanze kultiviert wird. Basilikum stammt aus Indien und wird typischerweise in der italienischen Küche und in der asiatischen Küche in Taiwan, Thailand und Vietnam verwendet , Kambodscha und Laos, aufgrund des starken Dufts seiner Blätter, der je nach Sorte mehr oder weniger süß oder scharf sein kann. Basilikum ist heimisch und wächst wild im tropischen Asien und Indien. Ab der Zeit Alexanders des Großen, etwa 350 v. Chr., verbreitete sie sich vom Nahen Osten bis ins antike Griechenland und Italien. Erst ab dem 16. Jahrhundert begann man, sie auch in England anzubauen, wobei die ersten Wanderexpeditionen nach Amerika führten.