Getrocknete Minze

Es wird verwendet, um einige Gerichte zu würzen und bekömmlicher zu machen. Aus dem gleichen Grund können die Blüten und Blätter als Aufguss verwendet werden. 

Der Küchenchef empfiehlt: Verwenden Sie das getrocknete Produkt zur Zubereitung von Wildfüllungen, Cremes und Sorbets. Im Mürbeteig für Sideboard-Kekse oder Kleingebäck mit Minznoten.