Getrockneter Oregano

Beim Kochen wird getrockneter Oregano zum Würzen verschiedener Gerichte verwendet.

Oregano stellt wie Basilikum einen Klassiker der italienischen Küche dar: vom Caprese-Salat bis zur Margherita-Pizza, vom Würzen von Meeresfrüchten bis zu Fleischgerichten. Eine aromatische Note, die Sie überall einsetzen können. 

Der Küchenchef empfiehlt: Verwenden Sie das trockene Produkt in der Pfeife zum Räuchern oder in Cocktails, auch nur zum Räuchern im Glas.

In marinature per carne alla griglia, passate di pomodoro, condimenti per pizza o brodi di pesce.

Strofinatelo tra i palmi prima dell'uso per rompere le foglie essiccate e liberare gli oli essenziali.