ca. 15 g, 35 Blätter in einer 250-ml-Schale, das ganze Jahr über erhältlich
Grüner Senf
Artikelnummer: 71101
Würzige senfgrüne Blätter werden vor allem als Salat, auf Sandwiches, im Wok oder als essbare Tischdekoration verwendet. Dieses Kraut mit warmem Senfgeschmack wird häufig in der asiatischen Küche verwendet. Der Geschmack ist senfölartig oder kohlartig. Die Blätter können auch schonend gedünstet werden.
In insalate miste come nota piccante pulita, su salmone affumicato o come verdura in cucina asiatica.
Miscelate rossa e verde in pari proporzioni: il contrasto cromatico e il piccante bilanciato sono entrambi vantaggi.
