Chi siamo
Dal 2015 il vivaio Spornberger, fondato nel 1983, diventerà Alpin Herbs. Insieme allo chef stellato Chris Oberhammer del ristorante Tilia di Dobbiaco, Alpin Herbs sta sviluppando una linea di erbe fresche per la gastronomia. Alpin Herbs rifornisce la gastronomia italiana da 8 anni. visitors.
Passione e professionalità
Un vivaio di famiglia trasformato in una coltivazione di erbe aromatiche, misticanze, crescioni e fiori eduli per la ristorazione. Ad Ora, in provincia di Bolzano, col aiuto dello chef stellato Chris Oberhammer del ristorante Tilia di Dobbiaco nasce Alpin Herbs. Qui, in un contesto alpino ancora incontaminato, ci prendiamo cura di oltre 200 tipi di piantine e fiori diversi. Nessun incrocio strano, nessun ibrido solo piante che esistono in natura, provenienti da ogni angolo del globo.
Il nostro distributore in Alto Adige
Da oltre 50 anni noi di Foppa siamo a fianco dei professionisti del gusto, fornendo generi alimentari a diversi tipi di attività gastronomiche. Lo facciamo selezionando ogni giorno prodotti di alta qualità, che vanno a comporre il nostro ricco assortimento. Sono numerosi i prodotti che vendiamo e trasportiamo ogni giorno nelle dispense dei nostri clienti. Tuttavia il nostro servizio non si esaurisce qui.