Punte di basilico selvatico "; (Ocimum basilicum)Basilico selviaticoSKU: 71039InformazioniOcimum minimum selvatico, pianta spontanea a foglia piccola con aroma più rustico e campestre. Disponibile da maggio a settembre.UsoIn pesto rustico, su pizza napoletana o come finisher su piatti di carne dove il basilico classico risulterebbe troppo delicato.ConsigliLasciate la foglia intera: il taglio attiva enzimi di ossidazione che anneriscono la foglia in secondi.
