Mix di crescioni asiatici piccanti: ravanello verde e rosso, senape verde e rossa in proporzioni uguali. Aroma pungente con note di wasabi, disponibile tutto l'anno.
Ideale per piatti di pesce crudo, sushi gourmet, tartare o come elemento di contrasto su foie gras e formaggi grassi.
La piccantezza si attenua rapidamente: posizionate il mix al momento, non in anticipo.