Erba curry

Murraya koenigii, foglie fresche con aroma potente di curry indiano. Disponibile tutto l'anno.

In olio di curry, dal, riso basmati aromatizzato o come base per paste di curry professionali.

Friggete in olio caldo 10 secondi prima di aggiungere altri ingredienti: esplodono le bolle e l'aroma si trasferisce all'olio.