Punte di finocchietto nero ";(Foeniculum vulgare 'Purpureum')Finocchietto neroSKU: 71047InformazioniFoeniculum vulgare 'Purpureum', varietà bronzata con foglioline viola-nere. Aroma di anice identico al verde; disponibile da aprile a ottobre.UsoCome il finocchietto verde ma con impatto visivo superiore: su pesce bianco crea un contrasto cromatico netto.ConsigliCombinate finocchietto nero e verde sullo stesso piatto: il contrasto visivo racconta la varietà senza parole.
