Punte di maca pervuviana ";(Lepidium peruvianum)Maca peruvianaInformazioniLepidium meyenii, radice in polvere o foglie. Aroma terroso-malato; disponibile tutto l'anno.UsoIn smoothie di menu benessere, pane artigianale, cioccolata calda o come spezia in piatti andini fusion.ConsigliLa polvere di maca si integra bene negli impasti: aggiunge profilo malt-terroso e valore nutrizionale.
