Melissa in polvere

Melissa officinalis essiccata e micronizzata. Aroma di limone delicato con nota erbacea; disponibile tutto l'anno.

In dessert leggeri, salse per pesce, infusioni di burro o per aromatizzare formaggi freschi.

Abbinate con lavanda in polvere in rapporto 3:1 per un profilo floreale-agrumato equilibrato.