Punte di menta romana ";(Menta rotundifoglia)Menta romanaInformazioniMentha × villosa, foglie grandi e morbide con aroma dolce. Disponibile da aprile a ottobre.UsoClassica nella cucina romana: in trippa, abbacchio, o come erba aromatica in preparazioni laziali tradizionali.ConsigliLa morbidezza delle foglie le rende fragili: posizionate all'ultimo momento per evitare avvizzimento.
