Punte di origano piccante ";(Foeniculum vulgare)Origano piccanteInformazioniOriganum vulgare, selezione a elevato contenuto di oli essenziali. Aroma intenso di carvacolo con nota piccante persistente, disponibile tutto l'anno.UsoPoche foglie fresche bastano per aromatizzare pizze, marinature di carne o oli infusi; reggono anche la cottura al forno.ConsigliAggiungete sempre a fine cottura per piatti a calore medio: il carvacolo evapora rapidamente oltre gli 80°C.
