Foglie di senape rossa ";(Brassica juncea rugosa.)Senape rossaSKU: 71139InformazioniBrassica juncea var. rossa. Foglie bordeaux con piccante intenso; disponibile tutto l'anno.UsoCome elemento cromatico-piccante in insalate, su carpacci o come base di misticanza cromatica scura.ConsigliIl colore bordeaux è termolabile: usate esclusivamente cruda per mantenere il contrasto visivo.
